AtasimCoffee es una iniciativa brillante nacida de la Fundación Atasim (www.fundacionatasim.org). Este proyecto, cuyo corazón late por mejorar la calidad de vida, tiene como objetivo principal elevar la producción y proporcionar un café de la más alta calidad, que sea asequible y saludable para el consumidor. Pero el propósito de AtasimCoffee va más allá de ser simplemente un proveedor de café de calidad. Este proyecto busca empoderar a las familias indígenas y campesinas productoras de café de la Provincia de Morona Santiago, impulsando su desarrollo económico y social.
La Fundación Atasim ha estado apoyando el desarrollo comunitario desde el año 2006, con la invaluable ayuda de varias organizaciones internacionales de cooperación. A través de estos años, la fundación ha trabajado incansablemente para fortalecer y hacer crecer la comunidad local.
Lo que distingue a la Fundación Atasim es su enfoque centrado en las madres. Esta organización tiene la firme convicción de que al empoderar a las madres, se impulsa el desarrollo de los niños y niñas. Por ello, la fundación invierte significativamente en la educación y formación de las mujeres, brindándoles las herramientas que necesitan para mejorar sus vidas y las de sus familias.
Además, la fundación se dedica a apoyar a los pequeños productores de café en las diversas regiones de la Provincia de Morona Santiago. Este apoyo se traduce en un voto de confianza en el laborioso trabajo de estas comunidades, permitiendo que florezcan y preserven sus tradiciones de cultivo de café para las generaciones futuras.
AtasimCoffee y la Fundación Atasim trabajan en estrecha colaboración para promover un fuerte compromiso con el progreso comunitario, el empoderamiento de las mujeres y el apoyo a las tradiciones agrícolas locales en Morona Santiago. Su misión conjunta va más allá de ofrecer una simple taza de café; se trata de transmitir la historia de perseverancia, dedicación y empoderamiento de las comunidades cafetaleras de la región.
Además, cuentan con el respaldo fundamental de diversas organizaciones de cooperación que han aportado significativamente a la mejora de la cadena de valor del café en Morona Santiago. Gracias a esta colaboración, se ha fortalecido y enriquecido la producción, el procesamiento y la comercialización del café, generando un impacto positivo en toda la comunidad cafetalera.
