Nuestros Productores

Las hazañas y vivencias de algunos de nuestros productores son parte de nuestra cultura de café:
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Esforzada y decidida, quien forma parte de la Junta Parroquial de San Isidro pero además forma parte del grupo de nuevos productores. Ella aún recuerda la larga travesía que vivió en su etapa de migrante al exterior.
Actualmente está encargada del programa de desarrollo turístico y productivo de su comunidad.
Para Doña Miriam sentir el aroma a jazmín de las flores de su cultivo de café es una de las sensaciones más agradables que ha experimentado.

Miriam Coro

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Tienen 52 años, 4 hijos y vive en la comunidad de Belén en la Parroquia Cuchaentza. El cultiva café de la variedad Catucaí y participa activamente en el programa. Además en su finca, que mira hacia el Bosque protector Cutucú-Shaime,  cultiva papa china y malanga. Es conocedor de decenas de plantas del medio amazónico muchas de ellas de valor medicinal.

 

Pedro Najandey

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Vive en la Parroquia 9 de Octubre , un lugar lleno de paisajes localizado en la vía Macas-Riobamba y a 1600 m.s.n.m que fusionan el páramo y la selva ecuatoriana.
Doña Rubia con sus variedades de café arábigo típica y caturra está empeñada en el desarrollo de nuevos métodos para mejorar la calidad en taza de café.
Con su familia cultiva además hortalizas en su invernadero.

Rubia Chucay

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Un caficultor que guarda historias únicas. Está satisfecho de formar parte de un cambio en la forma de cultivar y procesar café.
Este pequeño productor amazónico guarda anhelos de lograr una taza de alta calidad que llegue a 100 puntos.
En su finca sembró café de la variedad Catucaí y desde ahí se puede disfrutar de una vista espectacular, de fondo las playas de rio Upano cuyas aguas  cruzan junto al volcán Sangay.

Francisco Torres

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Doña Celina y una de sus hijas Jenny Chucay, dos mujeres emprendedoras que se han dedicado a producir no solo hortalizas sino café. Entre risas y una ligera llovizna cosechan las cerezas de su café variedad Borbón. Confía que el café será la inversión más grande para su futuro y el de su familia.

Celina Barba

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Productor que busca ampliar su cultivo con variedades de mejora taza. Ahora con apoyo del proyecto Atasim Coffee cree que se generára una fuente de ingresos que pueda complementar sus ingresos familiares. Participa activamente en los talleres de capacitación.

Edgar Chacha

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Vive junto a sus tracines en su comunidad Shuar. Es un caficultor lleno de alegría y energía que vivió su adolescencia dentro del Bosque Protector Cutucú-Shaime lugar donde existen cascadas, aguas termales, ríos, lagunas de caimanes, bosque primario y minas de sal.

Eduardo Wajarai

ATASIMCOFFEE - ECUADOR